Hiking Gunung Angsi - 26/12/2011

Salam semua..

Sungguh tak ku sangka, Gunung Angsi berjaya jua ku jejak..(^_^)

Pelawaan dari rakan blog http://hamydy.wordpress.com/, En.Hamydy utk aku turut serta dlm pendakian ini sebagai training session utk misi 2012 aku..telah memberi satu peluang utk aku mencuba activity baru. To be honest aku mmg x pernah skali pun hiking gunung..& Alhamdulillah with support from Hamydy, Eizan & geng dari Komuniti Orang Hutan Malaya berjaya jua ku jejak kan kaki ke puncak gunung ini pada 26/12/11 jam 12.30 tghari..(^_^)

Menu: Paprik Campur

Misi entry resepi nie aku wat sebenarnya adalah utk share kan resepi2 yg bonda ku & kwn2 ajar kan. Juga utk simpanan & rujukan ku di hari2 mendatang..kira nya ala2 buku koleksi resepi2 ku lar nie.. Insyallah ( ^_^)

Utk first entry nie, menu kita ialah "PAPRIK CAMPUR ala AN" sbb An yg masak...hihihi. Menu nie is one of my favorite gak. Agak mudah gak resepi nie & resepi nie aku dpt & diajar oleh teman serumah ku dulu..kak nita..tqvm kak..(^-^)

Nie aku paste skali bahan2 & cara memasak skali..jom try!

"Paprik Campur ala AN"

Bahan A:

-Ayam ( ikut byk mana yg nak..di potong dadu)
-Lobak merah
-Kacang Buncis
- Tomato
-Jagung Muda
-Bunga Kobis
-Cendawan
-Cili Merah
-Bawang Besar ( dihiris nipis)
-Daun Limau purut


Bahan B:

-Cili giling / Cili boh
-Sos Cili
-Sos Tiram
-Kicap
-Garam secukup rasa
-Limau Nipis


Bahan C:

Minyak masak
Bawang besar + bawang putih ( dikisar halus)

Cara Memasak:

1. Panas kan minyak & tumiskan bawang besar & bawang putih yg telah dikisar halus sehingga naik bau.
2. Masuk kan cili giling/cili boh. Kemudian masuk kan sos cili, sos tiram & kicap. how much nk masuk..ikut sesedap rasa lar yek..then masuk kan garam & daun limau purut..kacau, dan masuk kan ayam yg dah dipotong dadu. Tumis hingga garing.
3. Setelah garing..masuk kan kesemua bahan A ( sayur-sayuran). Kacau hingga rata.
4. Last skali perah kan limau nipis & kalu nk lebih kuah bole tambah kan air ikut kesesuain.
5. Biar kan seketika, dan SIAP!

Selamat mencuba..(^_^)

Delicious!!! (^_^)

Salam semua..

Kali nie is entry jalan2 cari makan dulu yek..gue skip jap entry New Zealand..kira break jap..hihihi. tggu mood dtg baru leh story New Zealand ngan semangat nyer..tul tak?? (^_^)

Ok back to citer makan2 nie..rabu last 2 weeks rasanya kitorang aku, sha & ejat try mkn kat sini. Lepas dah layan citer Ombak Rindu kat OU..kuar2 lapar, sha ajak try this restaurant coz katanyer sedap & byk dessert menu yg menarik.

Restaurant nie ada few branch gak if korang nk try.. yg kami g nie kat One Utama, ada juga kt bangsar Village, Midvalley, Sunway Pyramid & few more. Concept restaurant nie is Cosy Cafe..sesuai utk lepak santai..errr, tapi bukan selalu yek..sekali skala bole lar layan coz pada aku agak mahal gak price dish kat sini..try skali, kalu sedap leh dtg lagi..ok, jom kita try..

Menu mmg variety..mcm2 ada dari yg western smp ke menu melayu..jgn x caya nasi kerabu pun ada kat menu dia..hahahah.

So, mlm aritu kami layan mkn western menu..nie aku paste kan picture apa yg kami order aritu..enjoy the meals..(^_^)






ejat bz ngan bisnis lagi time2 nie..dia lom order lagi..tapi pastu dia order..hahaha, tue yg kat stand menu tue..layannn..(^_^)

ok kita order minum dulu..

sha, cam biasa lar hot capuccino..served with biscoti sekeping..hihihi

pastu, aku order nie..Death by Iced Chocolate..tue dia nama..takut x dgr..tapi sedappp..kat bawah tue was melt chocolate, then milk & vanila ice cream..terbaik..harga RM10.90..

Kalu ejat order, biasa lar dia ngan ice blended nyer jer..kali nie dia order hummm..tembikai smoothie kot nama nyer..ngan air kosong..air suam tue aku yg order..nk bagi balance pas dh minum chocolate..

Ok, order makan lak..belek nyer belek menu..dh xtau nk order apa, ejat suwoh try promo dia..Tierred Mixed Grill..normal price RM99.90 ( portion leh serve utk 2-3 person) but masa tue promo jadi RM69.90..walau tue harga promo tetap mahal gak lar pada aku..tp ok lar,kita try skali tgk & rasa..sesuai x ngan harga nyer..

nie ler tierred mixed grill..kira 3 dish lar nie

appetizzer..baked potato with mayonis & salad

then main course..grill lamb served with sauce..sedap gak lamb grill dia lembut..

and last skali was chicken sosej & grill meat..tp single picture xde lak yg itu..dh terdelete..hahaha..dh smp menu..kami mkn tapi x puas..hahaha..dh tekak melayu nk mkn western mana nk kenyang kan...pastu aku & sha order spagetti lak..kami order Traditional Tomato spagetti with meatball..

tada..!!!! yg nie aku rasa menu yg paling sedap..terbaekkk!!!. served lak with chesee..nyum2..sama rasa cam yg kami mkn kat florance dulu..haiii pasni kalu tringin nk mkn spagetti ala sza sza cam kat florance dulu..mmg ke sini jer lar aku pegi..(^_^)

Puas hati dapat mkn spagetti nie..kenyang, Alhamdulillah. Masih terkenang2 lagi sedap nyer spagetti nie kala aku taip entry nie..hahaha..sj nak bagi kwn terlioq baca..tapi mmg sedap & recommended pada sapa2 yg suka jln2 cari mkn..(^_^)

kalu nk dtg try yg kat OU nie, nie address nyer..

Lot G316, Ground Floor, One Utama Shopping Centre (New Wing),
1, Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama, 47800 Petaling Jaya.
T: 603 7724 1086 F: 603 7726 3441
B: MON-THU: 11.00am - 10.00pm, FRI: 11.00am - 10.30pm
SAT, SUN & PH: 10.00am - 10.30pm

New Zealand / Day 4 - Dunedin &Te Anau

Salam..

On the last entry aku dah cerita abt xtvt yg kami buat sewaktu kami di dunedin..Dunedin bagi pendapat aku adalah satu tempat yg menarik yg wajib juga masuk dalam ur travel itenary in NZ sbb byk yang boleh dibuat & dilawati disini. As for example we managed to get around dunedin attraction such as the historical railway station, visit Otago university & experience chocolate tour at Cadbury factory..but if u'll be here someday maybe you guys leh consider to stay longer here..maksud ku boleh stay more than one nite of course..;)

Seterusnya, hari keempat kami di bumi indah NZ ini diteruskan. Route utk hari ke-4 was Dunedin - Balchuta- Clinton - Gore- Riversdale - Te Anau. Perjalanan mengambil masa lebih kurang dalam 4jam.

So, we woke up early that morning to prepare our "branch" (breakfast + lunch) utk perjalanan hari itu. Maklum lar, kami sure x sempat nk cari kedai makan & adalah lebih murah jika kita masak sendri..Menu kami that day was Nasi Goreng & Kentang Rebus.

hot chocolate for boost our travel mode..:)

Za & Nena..masterchef of the trip..sedap bebudak nie masak..tq so much korang..:)

nie lar dia kentang rebus..enak dimkn begitu saja..sedap potato kat sini..sweet sgt. Masa beli kat market dia rasa cam nak borong jer bw balik malaysia..hahaha

Settled memasak kami pun start pack barang coz nak terus check out from hostel. Owh lupa nk gtau kat Dunedin nie kami stay kat ELM Lodge, Dunedin . Kami stay at 3bed private room.. We book from Hostelworld.com. Harga dlm RM72 per nite/pax..mmg leh budget but not really recommend this place to stay coz its not really comfortable. Nie aku paste picture hostel nie..


We checkout at 9.00am & terus shoot to Cadbury utk catch up Cadbury Tour at 10.00am..story chocolate story nie ada aku post kat previous entry.. Selesai with the tour, then kami jalan2 sekitar kawasan cari gift shop & sambil menikmati keunikan bandar Dunedin.

pemandangan sekitar dunedin city..sempat juga jmp satu NZ souvinier shop..byk gak choice kalu nk beli kat sini..tapi aku x shopping pun..just buy some fridge magnet & poscard.






Shopping dah, mkn dah..around kul 1.00pm kami gerak keluar from Dunedin menuju destinasi seterusnya, Te Anau.






Pemandangan di sepanjang perjalanan mmg x pernah mengecewakan.. Subhanallah, maha suci ALLAH yg maha pencipta..






Dipertengahan jalan cuaca start mendung & hujan mengiringi perjalanan kami menuju Te Anau.

sian tgk kambing2 nie berhujan..tapi depa rileks jer..bulu tebal lar kata..hihi

luas betul ladang dorang nie..

gemok2 kambing nie..maklum ler dpt rumput yg hijau yg segar & fresh air..

On the way kami sempat melalui pekan Gore, also known as NZ's Capital of Country Music

sempat gak snap pic monument guitar nie..x posing pun kat sini coz hujan.


taman santai depan monumen guitar..leh lepak mkn if x hujan nie..



perjalanan diteruskan lagi..hujan belum menunjukan tanda2 utk reda..kami kat dlm keta dh kesejukkan yg amat tapi tahan jer lar..huhu

then stop kejap kat pekan riversdale. siyes cam pekan koboi jer pekan dorang nie.. seorang umat pun susah nk tgk..dah rasa cam kat horor movie set jer sekejap..hahaha.


owh..nie ler jmp bdk skolah dua orang..yg lelain sume nmpk cam pekan kobai yg baru kena serang..xdak org langsung..conpius gak kami..sempat gak lar beli coffee kat sini konon coz nk memanas kan badan..mahai x henggat rega nyer..dh sama cam harga coffee kat starbuck tp layan jer coz dh mmg sejuk, nk kena gak mnum panans..huhu

yesss, at last nmpk jua sign board Te Anau..lega mokcik..hihihi

Syg by the time kami smp..still hujan renyai2 & kabus menutupi keindahan Tasik Te Anau. Agak terkilan sbb x dapat menikmati keindahan tasik ini..hope tmrw after milford sound & before meneruskan perjalanan ke quuenstown dapat singgah sini lagi to see the beautiful lake te anau.


Kami smp around kul 5pm rasanya..then, we check in kat YHA Te, Anau. Also book through hostelworld.com. Budget hostel around RM80 pernite per pax utk dorm yg 8 orang. kalu private room mahal lagi skit.

YHA Te Anau

Aku recommend YHA Te Anau Hostel nie if u guys plan nk overnite kat Te Anau sbb hostel nie mmg bersih & kemas. Kalu xcaya tgk tue dorang dpt Award hostel terbesih drp Hostel Bookers. Com.

8 Bed Female Dorm..masa kami masuk dh ada sorang jer minah salleh yg dh check in, then kami bertiga..yg lain bed kosong.

living hall


sofa lg utk santai2..


kemas & bersih kan..


toilet

reception..nie picture pg before kami checkout..(awal lg, reception pun x buka lagi..)

view from our hostel..nmpk lake tue..:)


dh settle check in, solat, then kami kuar blk utk full kan tank minyak, cari mkanan & look around apa yg menarik ada kat sini..

Aku mmg x tahan sejuk.. ptg tue suhu 11'C pun aku dh ketaq x tahan sejuk..dh abis jalan2 tgk2 sobenier shop..terus ajak Za & nena blk hostel. Lagi pula esok kami nk kena gerak awal utk ke Milford Sound..

Next: Milford Sound Experience..to be cont