Puding Roti

Bismillah

Alhamdulillah malam nie mood rajin ku tiba..rajin pulak nk baked & update blog..(^_^)

Request dari kak ipar yg teringin nak makan puding roti ku..(aritu wat k.ipar tak sempat nk rasa dh abis, omak & alya shana mkn..sedap lar kot..hahaha), so rini mood rajin tiba, bahan pun ada, jadi kita pun turun lar ke dapur buat..& inilah hasil nya..tadaaa!!!!sedap mkn ngan ice ream vanila..wallaheee.

Fresh from the oven..nyum..nyumm..

BAHAN-BAHAN

• 4 keping roti
•  2 biji telur ayam
• 1 sudu besar butter - cairkan
• 1/4 cawan gula (equals to 50gram)
• 235ml susu cair - nak guna fresh milk pon boleh
• 1 sudu teh esen vanilla
• kismis ikut suka hati

CARA-CARA

1. Toast roti ke dalam toaster sehingga garing (kalu malas nk bakar atas kuali je, pun bole..hihihi). Carik-carikkan roti dan masukkan ke dalam acuan.
2. Tabur sedikit kismis di celah-celah dan di atas roti, kemudian tuang butter yang telah dicairkan tadi ke atas roti tersebut.
3. Pukul telur, susu, gula dan esen vanilla sehingga sebati dan tuang ke dalam acuan yang berisi roti tadi.
4. Tabur lebihan kismis dan biarkan adunan telur menyerap sebentar ke dalam roti.
5. Bakar di dalam oven yang telah dipanaskan sehingga keperangan selama 20-25 minit dengan suhu 180 C.
6. Angkat, hidang dan ngap..opsss, jgn lupa baca bismillah yek (^_^). Enak dimkn begitu saja or nk lagi best mkn ngan ice cream..mmg umppp!! Selamat Mencuba.. (^_^)